Abendessen

Suppen

Hausgemachte Hummersuppe

13,95 €

Meeresfrüchtesuppe

Flusskrebse, Muscheln, Garnelen und Pernod-Creme

16,95 €

Reichhaltig gefüllte Fischsuppe

11,95 €

Tomatensuppe mit Pesto

7,95 €

Suppe des Tages

6,95 €

Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet geschnitten

mit Trüffelmayonnaise, Parmesan, Samenmischung, sonnengetrockneten Tomaten und Kapern

13,95 €

Carprese mit Burrata

mit Basilikum, Balsamico-Essig, Saatenmischung, grünem Pesto und getrockneten Tomaten

13,95 €

Rinder-Tataki

mit Sesam, Miso, Ponzu, ungesalzenen Erdnüssen, Algensalat und Röstzwiebeln

14,50 €

Krabbencocktail

14,95 €

2x Garnelenkroketten mit Cocktailsauce

15,95 €

Geräucherter Lachs mit Avocado und Limettencreme

15,95 €

Austern

Austern 3 Stück

serviert mit einer Vinaigrette

7,50 €

Austernverkostung

3 x 2 Austern - Lassen Sie sich mit 3 verschiedenen Vinaigrettes und Beilagen überraschen -

15,95 €

Austern gratiniert

mit gereiftem Käse, Lammohren und Kräuterbutter

8,95 €

Hauptgerichte Fleisch

Dazu werden Pommes Frites, Mayonnaise und frisches Gemüse serviert.

Rundes Black Angus Steak

28,95 €

Pedro-Steak 350 Gramm

32,95 €

Flat Iron Steak Don Pedro

serviert mit Ketjap-Sauce. Flat Iron Steak ist ein köstlich zartes Stück Rindfleisch, das aus dem zerkleinerten Steak geschnitten wird. Warum Don Pedro werden Sie fragen? Das müssen Sie selbst entdecken! Im Schnitt hat ein Rind 2 Fußballfelder zum Weiden in der nährstoffreichen Pampa mit vielen Wasserquellen, was zur Folge hat in fantastischem Geschmack, Zartheit und Nährwerten. Schließlich wird für Don Pedro nur eine Mischung aus Black Angus und Hereford ausgewählt.

27,95 €

Mix grill

mit Flat Iron Steak, Hähnchensteak, Putensteak, Schweinefilet und gemischtem Spieß

27,95 €

Schnitzel paniert

20,95 €

Casco Schnitzel

mit Schinken, Champignons, Zwiebeln und Käse

23,95 €

Spareribs | mit 2 verschiedenen Saucen

27,95 €

Schweinefilet-Satay

serviert mit Garnelencrackern, Atjar, Sambal Ketjang und Röstzwiebeln

23,95 €

Hauptgerichte Fisch

Dazu werden Pommes Frites, Mayonnaise und frisches Gemüse serviert.

Kleine Seezunge mit Ravigote-Sauce

28,95 €

Lachsfilet mit Kräuterkruste

26,95 €

Scampis in toskanischer Knoblauchsauce

25,95 €

Fischpfanne gratiniert

24,95 €

Vegetarische Gerichte

Dazu werden Pommes Frites, Mayonnaise und frisches Gemüse serviert.

Pasta Arababiata mit gebratenem Gemüse

21,95 €

Vegetarier

Vegetarische Lasagne

20,95 €

Vegetarier

Kindermenü

Für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre.

Pasta mit gebratenem Gemüse und Tomatensauce

9,95 €

Pommes mit Krokette, Frikandel oder Chicken Nuggets

7,95 €

Pommes mit knusprigem Hähnchen und 2 verschiedenen Saucen

8,95 €

Saucen

Champignon-Rahmsauce

2,95 €

Pfeffersauce

2,95 €

Stroganoff-Sauce

2,95 €

Gebratene Champignons

3,75 €

Haben Sie eine Lebensmittelallergie oder Fragen zu einem Gericht, lassen Sie es uns bitte wissen oder fragen Sie uns gerne.