
Wijnen
Wit
Grenache Blanc & Viognier, La Pinede, Pays d'Oc, Frankrijk
Een frisse witte wijn met veel wit fruit en een verleidelijke bloemen aroma.
Glas
€ 4,95
Fles
€ 25,00
Pinot Grigio, Le Rice, Veneto, Italië
Rond, zacht en fris in de mond, met sappige peren, nectarines en witte pruim, en een aantrekkelijk bittertje in de finale.
Glas
€ 5,75
Fles
€ 27,50
Chardonnay, Beauvignac, Pays d'Oc, Frankrijk
Een volle ronde romige wijn met een lekker botertje en veelrijp tropisch fruit.
Glas
€ 5,75
Fles
€ 27,50
Rosé
Licht roze rosé, La Pinede, Pays d'Oc, Frankrijk
Zachte en sensuele aroma's die doen denken aan frambozen en aardbeien. De wijn is zacht en soepel.
Glas
€ 4,95
Fles
€ 25,00
Zoet
Gutedel, Moselland, Nahe
Zachte witte wijn met een lichtgele kleur. Ind e geur en samak veel gele appeltjes, rijpe peren en zomerse bloemen.
Glas
€ 4,95
Fles
€ 25,00
Rood
Malbec, Coco, Pays d’Oc, Frankrijk
Je proeft rijpe bramen, cassis, kruiden en specerijen. Soepel en intens met een uitgesproken smaak.
Glas
€ 4,95
Fles
€ 25,00
Nero d'Avola, Sicilia, Italië
Intense aroma van rood fruit, lichte houttonen, balsamico en bloemige tonen. Een warme en lang aanhoudende finish.
Glas
€ 6,50
Fles
€ 30,00
Champagne
Moët & Chandon Ice Imperial
Aroma's van tropisch fruit, rijpe steenvruchten, zachte specerijen en een origineel vleugje van rode vruchten.
Fles
€ 79,50
Moët & Chandon Rose Imperial
Rode bessen, kersen, cranberry en grenadine. Zo omschrijven we de smaak van deze Champagne het beste.
Fles
€ 89,50
Cava
Anna de Codorníu, Penedes, Spanje
Fijne, aanhoudende bubbels en aroma's van citrusachtig en tropisch fruit. Complexe verouderingsaroma's als van toast en brioche voegen zich daarbij.
Glas
€ 8,95
Pago de Tharsys, Reserva, Péneles, Spanje
In de neus grapefruit, gele appels en witte druiven. Subtiele tonen van witte bloemen, met frisse hints van mos en vers hooi.
Fles
€ 30,00
Prosecco
De Bernard, Veneto, Italië
Het aroma is zeer fijn en fruitig, er zijn duidelijke hints van gouden appel op een bloemige achtergrond. Het is droog, fris en slank, zacht met fijne mousse.
Glas
€ 8,95
Rose Prosecco, De Bernard, Veneto, Italië
In de neus witte perzik, abrikozen, gevolgd door meloen, lychee en grapefruit. Verfjinde en subtiele smaak, crispy en goed in balans met een lange afdronk.
Fles
€ 30,00
Witte wijn per fles
Chablis, Chardonnay, Frankrijk
Het is een krachtige, warme, rijke Chablis, rond en vlezig van structuur. Deze wijn wordt gekenmerkt doro zijn frisse citrus, aroma's van honing en gekonfijt fruit.
Deze Chablis is een perfecte match met schaal- & schelpdieren, maar zeker ook bij gebakken visgerechten.
€ 47,50
Verdejo, La Mancha, Spanje
Intense aroma's van tropisch fruit en citrus. Elegant en zacht in de mond, met smaken van passievrucht en citrus, zoals grapefruit. Sappige en frisse afronk.
Waar zijn die mosselen? Die willen namelijk zwemmen in deze heerlijke sappige witte wijn. Gamba's & pasta's zijn tevens een goede match.
€ 29,50
Sancerre, Benoit Chauveau, Loire, Frankrijk
De subtiele neus van deze wijn steunt op de kalksteen mineraliteit van hetterroir. De kruidachtige mond eindigt met citrustonen die voor deze wijndie een mooie verfrissende extractie presenteren. Een mooie lengte, vollesmaak en een heerlijk subtiele geur.
Perfect bij gebakken vis als gebakken sliptong en een vispannetje.
€ 47,50
Aanbeveling | Vermentino 99, Sardinië
Het boeket heeft fruitige en minerale tonen, gevolgd door een lange aanhoudende smaak met hartige en ronde volle tonen.
Deze wijn is heerlijk bij verse visjes, maar kan een gerecht van kip zeker ook hendelen.
€ 32,50
Rode wijn per fles
Appassimento, Veneto, Italië
Deze intense rode wijn met paarse tonen, heeft een lichtkruidig aroma van pruim en ander rood fruit. De smaak is fluweelzacht en vol, met een lange afdronk.
Lekker bij gegrilde vleesgerechten en vlees van de BBQ.
€ 32,50
Merlot, Pays d'Oc, Frankrijk
Fruitige neus van rood fruit, zwarte kirh en wat gedroogde kruiden Middelzwaar, variëteitsgehemelte, met uitgesproken fruitige tonen van pruimen en kersen.
Deze wijn is fijn bij rood vlees.
€ 32,50
Rioja Reserva, Tempranillo, Spanje
Warm donkerrood! Mooi open van geur met verleidelijke zwoelkruidig kersenfruit en vanille. Krachtig, gestructureerd en boterzacht van smaak. Het Tempranillofruit spar er vanaf met donkere kersen, karamel en zoethout. Fluweerlzacht vol en heerlijk complex.
Lam, tapasplanken en steaks van de BBQ, daar wordt deze wijn blij van.
€ 35,00
Aanbeveling | Carenyena, Montsant, Spanje
Gemaakt van druivenstokken van wel 60 jaar oud. Zwart fruit, specerijen, volle body en aanhoudende frisse afronk. Een perfecte balans tussen eikenhout en fruit.
Deze wijn en Peter zijn vlees gerechten, met name die van de BBQ, zijn een match made in heaven. Ook lekker bij blauwe kazen en stoofpotjes!
€ 35,00